新派糖醋排骨【9月北鼎珐琅锅食谱】

北鼎9月打卡：萝卜羊肉丸子汤。
青萝卜切丝，羊肉剁馅加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、姜末、葱末、花椒水搅拌均匀备用。用北鼎珐琅锅，先煮青萝卜，煮开后汆丸子，下粉丝，出锅时加香菜提味。北鼎珐琅锅的微压功能，加速煮开的同时保温持久，吃到最后也不凉。

2022-09-25