2022年10月02日

玉米烙
1.玉米粒（茶色碗一碗）放入开水煮3分钟沥干水捞出备用。
2.往玉米粒中加1.5勺玉米淀粉、1勺糯米粉、少许牛奶和白糖，拌匀至拉丝状态。
3.锅中放少于油，把玉米粒放进去铺平，中小火煎至稍微定型，加油没过玉米，煎至金黄乘出。
4.撒上白糖和黑芝麻即可。

2022-10-02