潮汕水粿

就差个称，其他都到位了，就硬着头皮做了，分了四波，前面水多了就跟米糊一样，逐次加粉后最后有几颗终于有点像样了…自己切的菜脯大颗了点，想买个电动碎肉机了，下次有称了再认真做一回～（最后一张就是第一波水多了的失败品）

2022-10-02