醉鸡

鸡腿剔骨用刀背拍松加少许盐料酒腌制半个钟，用锡纸卷起慢煮机68度一个小时，然后冰水浸泡，加入醉鸡汁，再加些花雕，偷懒用了鸡味浓汤宝，枸杞，冰箱浸泡过夜，很好吃，感谢作者好方子

2022-10-04