我的松下美食日记

明天上班了，趁着放假做一份“宅家小甜品”吧💓
下面是我常做戚风蛋糕的配方，供参考哦🔅
戚风蛋糕:
六寸👉3个蛋白糖40g低筋面粉45g牛奶30g油30g
八寸👉6个蛋白糖80g低筋面粉80g牛奶50g油50g
十寸👉9个蛋白糖120g低筋面粉125g牛奶80g油80g
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我今天是做了一个八寸的蛋糕和一些杯子蛋糕，所以用的是十寸的配方，蛋糕胚很松软很好吃
在平凡的杯子蛋糕记上奶油，点缀一下，立马加分了不少 #我的松下美食日记#  #松下蒸烤箱# @Panasonic松下

2022-10-07