晚餐•2022年10月7日

第一次做土豆胡萝卜丝饼🥔🥕
超级好吃吖
配料：两个土豆🥔，半个胡萝卜🥕 葱末适量，盐适量🧂，鸡蛋1个🥚，面粉，水适量。
厨具：平底煎锅，筷子🥢，平底铲子，油刷。
注意事项：土豆胡萝卜插或切丝小心手～水少放，多了会变得很稀不易成型。
步骤：
1.土豆胡萝卜插丝，切葱末备好。
2.装有土豆胡萝卜丝的盆中打一个鸡蛋和葱末，放入适量面粉和水后搅拌均匀。
3.上锅煎，煎至两面金黄即可。大概需要3-5分钟。注意土豆丝饼不要太厚哦～薄一些会有焦香的味道。#晚餐•2022年10月7日#

2022-10-07