好吃到流泪的生吐司（直接法）

第二次做这个方子，终于成功了！不得不分享一下经验：
1. 新手的话建议直接上博主推荐的面粉，因为博主的配方是按这个面粉调配的，如果换了面粉可能有点出入，而且新手也不懂怎么可以自己调配，所以虽然小贵，但还是值得一试！
2. 开始之前确定各种需要的食材调料都到位了并且没有过期！我第一次就是因为酵母过期1年，所以宣告发酵失败！幸好当时没有用凯萨琳面粉，不然亏大了！
3. 一定要相信科学，手揉真的超难出手套膜！用个厨师机10分钟就出手套膜不香吗[偷笑][偷笑]

补充一下：我用的是松下蒸烤一体箱，170度30分钟。大家自己的烤箱都有不同的脾气哦，这个只能靠各自调整了。

谢谢博主！喜欢交流！

2022-10-07