零失败惠灵顿牛排

总觉得过的不够紧，估计是裹酥皮的时候忘记刷蛋液了，切块的时候容易分离。
220℃40分钟，醒10分钟。
味道不如直接切片黑胡椒盐煎的好。图一个新鲜hhhh😊

2022-10-08