2022年10月10日

牛肉饼做法:1.牛肉500克绞碎或剁碎，加入盐巴，酱油，蚝油，胡椒粉，孜然粉，白糖，生粉搅拌。2.洋葱切丁，下油锅炒下，然后跟牛肉馅一起拌匀。3.用一个圆形模具，做成饼状就可以了，我用的是煎圆鸡蛋模具。超级简单，吃的时候双面煎下就可以，担心不会熟，可以加少量水焖下，可以做10多个。

2022-10-10