~浪漫√玫瑰~ 做过 毛毛虫面包｜经典还原小时候最爱的奶油面包 不知道是不是因为用了已经开封酵母的原因，发的不是很好，而且泡芙酱挤的时候还好好的，考完之后就断成一根根的了，不知道什么原因，谁能帮我分析一下？#早餐•2022年10月11日# 2022-10-11
面包发好 再挤泡芙酱
2022-10-11
我按配方做的时候泡芙酱挺稀的，然后多放了5克面粉搅进去才粘稠成型，是不是你做的泡芙酱稀了的原因？
2022-11-23
会不会是糊化面粉没到位，泡芙酱没拓展性？
2023-01-06