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戚风小纸杯蛋糕

交作业,这个菜谱比较简单好上手。但就是博主说这个方子可以做21个,然而并没有,可能是杯子大小的问题。我这6㎝的杯子做了14个。
然后就是120度20分钟,蛋糕并没有起来多少,一度以为要不熟了😅。后续150度20分钟的时候才发起来。不过开裂了……
然后大概烤了10分钟已经上色到位了。拿出来,居然回缩了……算是失败了50%吧……

2022-10-12