yuyuyyq 做过 复刻「玉木亭」100%水量全麦烫种吐司 北海道春恋面粉+T150,全麦粉没有原方那么高蛋白质含量的,这次加到了100%水份,感觉太软了,不好切,有些Q弹的质感,吃完了再接着练习 2022-10-13