手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮

醒面太重要了，所有份量减半，我们两个人吃不完。
醒完了的面柔软有光泽，有韧劲，看着都喜欢。包的饺子看着也亲切，柔和。

2022-10-14