2022年10月16日

酱香鸡爪

鸡爪剪指甲清洗干净，冷水下锅，葱姜料酒去腥，煮开，撇去浮沫

起锅烧油，葱姜花椒爆香，加入黄豆酱炒匀，倒水煮开放入鸡爪，生抽，老抽，蚝油，料酒，糖，卤料包调味大火煮开，中小火炖煮收汁即可

2022-10-16