2022年10月17日

肥牛金针蘑


金针磨 500g 洗净备用

肥牛片 200g

备料：干辣椒 孜然粉 白芝麻

蒜末 葱花

海鲜酱油2勺 耗油1勺 代糖半勺

 

热锅大火（P5档位）

加入4泵油 肥牛翻炒至变色

金针磨 翻炒至出水 盛出备用

 

热锅 加入8泵食用油

蒜末 葱花炒香 倒入“干料” 炒出辣味

倒入金针磨 肥牛片 半勺盐 翻炒均匀

加入“湿料” 翻炒均匀

出锅 装饭盒

2022-10-17