老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排

#晚餐•2022年10月19日# 这个方子味道不错。因为大排买来就很厚我也懒得再处理，就比方子多烧了会，保证肉软烂就可以了。谢谢作者分享。700g的肉，下厨房换算后1.75倍的调味用量

2022-10-19