早餐•2022年10月21日

#早餐•2022年10月21日# #开学季早餐打卡#
家里没有绿叶蔬菜了
只有一棵水果芹菜
也能做一顿健康早餐～
【芹菜全麦鸡蛋饼】

100g芹菜切小丁焯水1分钟
捞出放入大碗里
30g黑麦粉、1个鸡蛋、1g盐、适量芝麻辣椒面
搅拌放置3分钟（无需放水！）
平底锅刷一点食用油，倒入面糊，煎熟，中途翻面。

脆嫩、有一点点辣、麦香味儿～很好吃

2022-10-21