韩国辣酱炸鸡

疫情封控在家，用现有的食材挑战一下。
水饴没有送到，用了蜂蜜兑水代替。
没有炸鸡粉，用了玉米淀粉和低筋面粉1:1调制。
酱汁使用的是韩式甜辣酱，不辣。
总体口感偏淡，下次调料备齐了买鸡腿试试。

2022-10-22