老妈的招牌揭秘--鲅鱼饺子

这次买的鱼特别新鲜，第一次挑战鲅鱼馅饺子，非常好的方子，鱼新鲜根本不用放葱姜花椒什么的。放了一点生抽代替甜面酱，韭黄代替韭菜。很鲜很鲜！鱼骨鱼皮煎炸吃，椒盐孜然味，香！

2022-10-24