低碳生酮——生椰拿铁巴斯克流心芝士蛋糕，奶酪控解馋必备

#早餐•2022年10月25日#
巴斯克底的料搞多了(+10%)，目测4寸戚风模具不够高，所以用了三个舒芙蕾烤杯。烤成后，粉色的满了一点，椰子慕斯的料也很足，所以把粉色烤杯里的蛋糕底脱模后换到大小形状差不多的玻璃杯里(忘记拍照片了，补了一张空杯子的照片)，再倒入慕斯，冷藏定型；吃的时候为了拍照再次脱模，慕斯部份够高，效果不错！烤杯里的就直接用勺子🥄挖着吃了。说好的流心没有看到，烤箱220度11分钟，温度时间哪里出问题也不知道，不过吃口酥软润滑，获得家人一致好评✌️。只是本人不喜凉，吃完肚子冰冰的，赶紧喝杯热牛奶暖暖胃！

2022-10-25