红糖开花馒头

第二次做了，老师的方子真的很好！！这次双倍的量，为图省事只揪了八个，导致每个馒头都巨大一个，一个管饱的程度。蒸箱100℃15分钟，放进去的时候馒头无法立刻接触高温，导致开花不明显，加上面太多揪不好，一个个长的奇形怪状，而且还忘记放油纸了，变丑的道路上雪上加霜。好在味道不变，依旧好吃，满意！  #红糖馒头（开花plus版）# #新手OK#

2022-10-26