9赞
忠字葵花 做过

晚餐•2022年10月26日

酱系列 颗粒型二八酱
* 芝麻慢炒花生慢烤
* 熟花生去皮和熟芝麻放入料理机(破壁机坏了)
* 研磨间隙停动
* 三五分钟内停机 装瓶倒扣
提醒
*破壁机更加出料更加细腻 料理机只能完成颗粒型成品
*研磨间隙必须停动 否则物料流动性差 容易损坏机器
*根据个人口味 可甜可咸 加味就好#晚餐•2022年10月26日#

2022-10-26