烫面馒头（一次发酵，个个水光肌）

烫面馒头非常好

300克面粉，150克90℃开水
300克面粉，150克35℃温水融化酵母
混合均匀，用打蛋器绞打，加点猪油，继续绞打
面团55克

2022-10-27