肉骨茶【曼食慢语】

松发肉骨茶汤包一包（两小袋），肋排四条一开二，少许龙骨，葱姜白酒焯水，汤料包先煮开煲15分钟，加入排骨，半汤勺黑酱油，半汤勺生抽，一头不用去皮大蒜，中小火煮80-90分钟，另外还加了白胡椒粉，够味，味道好极了

2022-10-27