干猴头菇泡发处理零苦味

#晚餐•2022年10月28日# 一直纠结猴头菇除了炖汤，还能怎样做才好吃呢？偶然看到这个做法，做时虽然麻烦，做好后口感果然很嫩。配了辣椒肉炒了一下，好吃😋
明天在用它炖点汤试试，看怎样。

2022-10-28