意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量

恰巴塔

险些放弃的一款面包。
做好的波兰种第二天用时才发现干酵母过期了，根本没发起来😂。
在继续与放弃之间犹豫了一分钟，
还是硬着头皮向前进！
烤好的成品出炉时庆幸自己的坚持，
虽然没有石板的加持，但还是很满意了。
恰巴塔的口感非常赞，超级百搭！#午餐•2022年11月1日#

2022-11-01