直接法恰巴塔

做了1.5倍的，300g新良黑金欧包粉，忘了放橄榄油！盐4.5g感觉不太够，没有咸味
下次一定要记得放油！没有油真的差点味道
230℃预热，同时放一个烤盘，预热好滑进去然后喷水汽，230℃18min

2022-11-01