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超~软~奶香手撕包

没仔细看谱子,把鸡蛋直接放到面里了,导致面稀,又直接没称量加入了面粉,厨师机超负荷工作,有分成两次和面,结果一个面团没等和好,另一个面团已经发好了。后来加黄油时直接手揉,也没顾上计较手套膜。180度35分钟,尽管过程波折,但成品相当松软好吃。下次一定安食谱好好做。

2022-11-01

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