2022年11月02日

麻辣米粉
煮好。捞出来过凉水
鸡胸肉（料酒  酱油   去腥      老抽上色     淀粉              腌制10分钟）
调酱汁（郫县豆辨酱    2小勺   番茄酱1勺    甜    面酱   1勺   胡椒粉    辣椒面）

油，葱姜蒜小米辣     爆香➕鸡胸肉（变色后）➕芹菜    米粉    酱汁

2022-11-02