2022年11月02日

今日食单：鲷鱼火锅，涮牛肉，涮鲷鱼片。
加白菜，大葱，鱼豆腐，芋头，菌菇，牛肉丸等码好，鲷鱼和大虾剁碎夹到豆腐里，然后用葱丝绑起来，做成豆腐盒子。虾肉鱼肉混好后还可以煎成小饼当做丸子。
汤底买海鲜汤底，虾头煎一下拿开水一煮，调味成鲜虾底汤，没水了可以加这个。

2022-11-02