香喷喷的奶香黑米大馒头~~

揉面好后，室温发酵半小时，冰箱放一夜，第二天拿出来回温，等2倍大后整形二发。

虽然用了偷懒方法，不过没有发过的感觉，口感不会太扎实，算比较蓬松的口感。

2022-11-04