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空气炸锅美食——大麻花

#午餐•2022年11月4日# 面粉牛奶鸡蛋黄油做面团,一次发酵后排气,切割醒面10分钟,搓麻花,空气炸锅165°预热三分钟,放进去二发20分钟,两面刷黄油165°各五分钟,正面涂蜂蜜水撒芝麻继续2分钟。懒得洗锅所以用了锡纸,不然油漏下去底部更干爽。妈妈说特别松软,微甜程度已经放了很多糖油了,外面卖的绝对是热量炸弹。

2022-11-04