核桃满满

剩了好多酱，按照55g糖依然觉得甜。面团加了葡萄干增加酸的风味，少许解甜一点。没有提前准备老面，等比例加了干面粉和水，是一个软面团，组织很绵密。整体来说，以为料很足，吃起来基本都是面包体，下回努力！

2022-11-04