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虎妈麻麻 做过

老面酸奶吐司

再刷。

前期都顺利,打到出结实的手套膜,准备进入一发。转头一看,赫然发现回温的黄油还躺在碗里……

于是小心翼翼低速打了三分钟,黄油逐渐混入面团,眼看着脱缸的面团又开始粘上了……

于是烤制的时候,面团只长高了七八公分,好在口感还是很好。

2022-11-05

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