㊙️广西粉利&水浸糍粑&Q弹纯大米年糕

交作业，感觉水有点放多了。下次要用电子称来控制食材的重量。我用的第二种方法，放了十分之一的糯米。冷藏以后再炒好像比刚出锅炒好像Q一点，没那么粘牙。下次试试第三种方法

2022-11-07