大白菜猪肉馅（超好吃的饺子馅）

第一次杆饺子皮，算是成功了～
用的是大米饺子粉，尽量地少吃面粉
200克大米饺子粉，加140克凉水，揉到成团不沾盆，醒15分钟即可。这个量做25个饺子。买了8两肉一小颗白菜，这个量可以配400克粉刚好。没有加生粉和芝麻油，加了鸡蛋，很好吃#午餐•2022年11月8日#

2022-11-08