2022年11月12日

卤鹌鹑蛋

做法：
1、鹌鹑蛋清洗干净煮熟，浸泡冷水后剥壳。
2、锅里加入清水和鹌鹑蛋，加入半碗生抽、两勺白糖、一小勺食盐，加入青阳辣椒（不用切）和大蒜，再加入玉米糖浆和少许鸡精调味，炖煮二十分钟左右，要留一点汤汁。
3、盖上锅盖焖半个小时，最后加入熟白芝麻拌匀。
4、凉透放入保鲜盒冷藏，可以随吃随取三天。

2022-11-12