早餐•2022年11月13日

手工煎饺
睡前把馅料调好，饺子皮准备好，放冰箱冷藏。
早晨七点多醒来，立刻弹起去厨房包饺子。现包现煎，24cm煎锅，刚好把馅料包完又摆满。简单热杯牛奶🥛，配上山西小苹果🍎。主妇的简单早餐。
放饺子前锅底刷油，中小火煎2分钟后加清水没过饺子底部，怕不熟可以稍微多加一点水。盖锅盖中小火焖8-10分钟。水分焖干后开盖再煎至底部金黄即可。撒上黑芝麻，葱花，出锅。#早餐•2022年11月13日#

2022-11-13