好吃得想哭的小美酱肉包

记录一下：300克面粉14个包子（毎个剂子31克）；500克肉馅＋方中的调料咸淡合适；先把油和调料放入主锅2分钟炒匀后，放入一半肉馅5分钟炒香（炒久了口感发干），然后等温度降低一些后，#早餐•2022年11月14日# 再放入剩下的肉馅，反转上劲，肉馅不干不柴嫩滑有汁。谢谢方主分享，好方子必须👍

2022-11-14