2022年11月18日

步骤：
1.鱼块中加入一勺盐，2勺生抽，1勺耗油，糖少许，白胡椒粉少许，2勺淀粉，2勺香油 腌制20分钟。
2.砂锅中加入红葱，大蒜头，生姜块炒香，放入鱼块中火15分钟，锅边淋上黄酒关火。
3.葱段，青红辣椒铺上热油激发。
可在鱼身下铺金针菇，绝味。

2022-11-18