午餐•2022年11月18日

#午餐•2022年11月18日#
一大一小两只的午餐

不想炒菜，做一个煲仔饭吧，再配一碗肉汤，初冬也可以暖和和的。

七七八八的菜搜罗了一些，冰箱里冷冻保存的青豆拿出一把，唯一的一颗土豆，一点青菜，三个干花菇，两根广式腊肠，一丢丢瘦肉，切丁一起炒一炒爆香，跟米一起放进电饭锅，加一点稻米油，助攻一下煲仔饭的锅巴。

昨天半夜拿出来解冻的牛脊骨，玛捷斯大火两个半小时炖出来原汁原味的汤，一个字，香。

2022-11-18