奶油南瓜年轮面包

二刷这款面包了，第一次按照老师配方的温度感觉有点干，这次上火温度降低到165，下火不变，时间是25分钟，因为没有黄油，用了椰子油，用量是30克，加了熟栗子，还用了水合法，成品口感松软，外皮颜色浅了。

2022-11-19