2022年11月19日

番茄肉酱

倒油开锅
下肉沫翻炒
下葱蒜炒出香味
下洋葱丁西红柿丁翻炒
(也可下胡萝卜丁但是建议先泡软才容易煮熟)
加入一勺生抽半勺盐少许白糖再加入番茄酱胡椒粉等翻炒
最后加入煮熟冷却的意面翻炒收汁就成了番茄肉酱意面(或者加入水淀粉成盖浇汁变成盖浇面或盖浇饭)
我这图是因为最后为了把胡萝卜丁煮软给放电煮锅就出太多水了，但是最后煮意面收汁后一样好吃，所以现在不太喜欢下胡萝卜丁，这样的话直接锅出汁下面收汁即可。

2022-11-19