颠覆味蕾的日式高级烫种吐司

#吐司吐司🍞🍞# #午餐•2022年11月20日# 这个口感软韧，吃起来有些韧性，跟着老师学到烫种做法，继续解锁不同的吐司做法😃（这次二发到离顶部还有2cm，面团分成162克/个，我用上火下火230度烤30分钟，这次出来没有沉积，上次发太满了顶盖就有沉积）

2022-11-20