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RabbitJan 做过

绿油油的抹茶红豆贝果

第一次做这个方子,也是第二次做贝果。总体来说方子很好,贝果不需要2发,省时间,对发酵要求也不是特别高,基本不会踩雷。看到有请假说含水量高,其实可能对贝果来说会多了一点,面团有一点软,但是其实也没什么影响的,总之很不错,会二刷!

2022-11-21