2022年11月21日

新疆牛奶馕
面粉+牛奶+鸡蛋+酵母（像做馒头一样）
如果是咸馕就加胡椒粉，盐
揉成圆球按压一下，用瓶子🫙地步压馕中心，（馕中间就会出现圆圆的凹槽）
牙签戳洞，撒上一点洋葱碎，咸味馕撒点儿孜然更香
馕饼表面刷蛋液，加点儿芝麻（我忘记撒了）
200度烤18—20分钟

2022-11-21