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醒醒吧 做过

海盐椰奶吐司

长高还是不太理想,时间有点过了,设置190℃实际大概195-200℃,充分预热烤了28min,下次要缩短时间
用的先油法,椰子油一起放的,大面时间非常久,冰桶冷冻2h到最后已经不冰了,出缸面温26.8℃,一次松弛整形不好擀开,下次要两次松弛整形才可以
左上角也温度高,下次要中途交换位置

2022-11-24