味增汤【养生壶食谱11月】

食谱跟做2～味增汤。味增汤是我很喜欢的汤了，去日料店必点，在日本也喝过很多。这配方感觉比例不太好，海带1g太少了，我用了一整片。味增酱20g非常清水，和日本味增汤像是两回事……我最后加到50g才有那么点感觉。北鼎养生壶1200ml水花果茶模式，沸腾后加入豆腐和菇，最后几分钟加入味增酱和昆布。改了比例后还可以

2022-11-25