午餐•2022年11月25日

#午餐•2022年11月25日#
吃不腻的蛋奶吐司:
金象高粉250克，砂糖25克，盐2.8克，鸡蛋液43+牛奶=165克，面团冰箱隔夜。酵母2.8克+5克水，总统黄油20克，机打出光膜，成面团460克/3=153克，175°～178°，30分钟。

2022-11-25