晚餐•2022年11月27日

#晚餐•2022年11月27日# 第一次面包尝试一波三折还算成功！
首先是加料的时候看错配方，水放了加倍，搅面的时候只能不断加面粉哈哈
其次是第一次和面，还是用搅面机，对ok 的状态没有概念
第三是冬天室温无法发酵，解锁了用没有发酵功能的烤箱发酵的技能哈哈哈
最终的结果还算OK，第二波比第一波靠谱多了呢

2022-11-27